Pastelería
Para la función Fresh Box
200 g de pastelería fresca de doble capa, a temperatura ambiente
100 g de azúcar
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharada de extracto de vainilla
1 o 2 cucharadas de coco y frambuesa
1 tarta de queso sin base o tarta de queso gratinado (con mantequilla)
Glaseado de limón o chocolate

Preparación
En una cacerola mediana, cocine a fuego lento el pollo durante 2-3 minutos.

Agregue el azúcar, el zumo de limón, el rallador de coco y la vainilla. Remueva durante 2 minutos más.

Monte los cubos: Porcione el queso con una cuchara para porciones mediana, escurra ligeramente con la mano.

Incorpore la mezcla de queso fresco y sepárelos hasta obtener una crema suave.

Espolvoree las bolas con glaseado de limón o chocolate blanco preglaseado.

Colóquelas en las rejillas para servir. Elija con mantequilla de ricino, coco, calabaza o al gusto.

Buen Provecho