Una receta clásica que no puede faltar en las celebraciones, cremosa, fresca y con ese toque dulce que encanta a todos. Perfecta para compartir, repetir y recibir elogios en la mesa 🎄💫
🧺 Ingredientes
🍎 1 kg de manzana en cubitos
🥕 1 kg de zanahoria finamente rallada
🍍 1 lata de piña en almíbar, escurrida y picada
🍇 1 taza de pasas
🌰 1 taza de nuez troceada
🥛 1 litro de crema
🥛 1 taza de leche evaporada
🍯 1 taza de leche condensada (ajusta al gusto)
🍍 1 taza del almíbar de la piña
👩🍳 Preparación
1️⃣ Prepara los ingredientes
Pela las manzanas y córtalas en cubitos pequeños.
Ralla la zanahoria bien fina.
Escurre la piña y córtala en cubos.
2️⃣ Crea la base cremosa
En un recipiente grande mezcla la crema, la leche condensada, la leche evaporada y el almíbar de la piña. Bate suavemente hasta lograr una textura lisa y sedosa 🤍
3️⃣ Integra todo con amor
Agrega la manzana, la zanahoria, la piña, las pasas y la nuez. Mezcla con movimientos envolventes para que todo quede bien impregnado de la crema ✨
👉 Si la notas muy espesa, añade un poco más de crema o almíbar, ajustando a tu gusto.
4️⃣ Reposo clave
Cubre y refrigera mínimo 1 hora; lo ideal son 2 horas para que los sabores se intensifiquen y queden irresistibles ❄️
🎉 Rinde
Aproximadamente 14 a 18 porciones generosas, ideal para toda la familia… ¡y para que todos quieran repetir! 😍
💛 Sirve bien fría y disfruta de esta delicia navideña llena de sabor, tradición y cariño.
🎄🥕🍍 ¡Buen provecho! 🍎✨