🤌🏻😍🤤 Ingredientes:
1 taza de agua
2 cucharadas de azúcar
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite
1 taza de harina
Aceite para freir
Azúcar (para espolvorear)
Preparación:
- En una olla, calienta el agua, el azúcar, la sal y el aceite hasta que hierva.
- Aggrega la harina de golpe y mezcla bien hasta que la masa se forme y se despegue de las paredes.
- Deja friar la masa unos minutos antes de colocarla en una manga pastelera con boquilla rizada.
- Calienta el aceite en una sartén poco profunda a fuego medio-alto.
- Exprime la masa en tira directamente en aceite caliente y fríe hasta que esté dorada y crujiente.
- Retirar los churros y colocarlos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- Espolvorea con azúcar al gusto y sirve.