1️⃣ Postre de Piña con Coco
Ingredientes
2 paquetes de galletas tipo María (400 g)
500 g de piña fresca en cubos (o en almíbar bien escurrida)
400 g de crema de leche (nata para montar)
200 g de leche condensada
150 g de queso crema
50 g de coco rallado
1 cdita de esencia de vainilla

Preparación
Batir la crema de leche con el queso crema, agregar la leche condensada y la vainilla hasta incorporar.
En un molde coloca una tapa de galletas, una de nata y trozos de piña.
Repetir hasta completar 3-4 tapas.
Termina con crema, piña en cubos y coco rallado por encima.
Refrigerar mínimo 4 horas o un día para otro.

2️⃣ Postre de chocolate
Ingredientes
2 paquetes de galletas María (400 g)
500 g de crema de leche (nata)
250 g de chocolate semimargo
150 g de leche condensada
100 g de queso crema
2 cdas de cacao en polvo

Preparación
Derrite el chocolate y mezclalo con la leche condensada y el queso crema.
Montar la crema de leche y añadir la mezcla de chocolate con cuidado.
Coloque en el molde capas de galletas y crema de chocolate.
Haz al menos 4 capas, terminando con crema.
Espolvorea cacao y trozos de chocolate encima.
Refrigere por al menos 6 horas.

3️⃣ Postre de Fresas con Crema
Ingredientes
2 paquetes de galletas María (400 g)
500 g de fresas frescas (algunas enteras y otras en rodajas)
400 g de crema de leche
200 g de leche condensada
100 g de queso crema
1 cdita de esencia de vainilla

Preparación
Batir la crema de leche con el queso y la leche condensada. Agrega la vainilla.
En un molde, coloque una capa de galletas, crema y fresas en rodajas.
Repita hasta completar varias capas.
Decora con fresas enteras encima.
Refrigere al menos 4 horas.

4️⃣ Postre de Limón
Ingredientes
2 paquetes de galletas María (400 g)
500 g de crema de leche
250 g de leche condensada
150 ml de jugo de limón fresco
Ralladura de 2 limones
Galletas y rodajas de lón para decorar

Preparación
Muerde la crema de leche hasta que espese.
Agrega la leche condensada y el jugo de limón poco a poco, batiendo hasta que espese.
En un molde alterna capas de galletas y crema de limón.
Termina con crema, raladura de limón, galletas y rodajas de limón.
Refrigere por al menos 4 horas o hasta que esté cocido.

5️⃣ Postre de Maracuyá
Ingredientes
1 pastel de chocolate (casero o comprado, en capas finas) puedes reemplazar por 2 paquetes de galletas de chocolate
500 g de crema de leche
200 g de leche condensada
150 g de pulpa de maracuyá
100 g de queso crema
2 cdas de azucar

Preparación
Bate la crema de leche con el queso hasta que monte. Agrega la leche condensada y mezcla.
Agrega un poco de pulpa de maracuyá para saborizar.
En el molde poner una capa de bizcocho de chocolate o bizcocho de chocolate encima de la nata.
Alterna hasta obtener varias capas.
Prepare una salsa con la pulpa de maracuyá y azúcar, déjela enfriar luego vier encima
Refrigere por al menos 6 horas (preferiblemente un día a la vez).

Diferencias entre ambas versiones bizcocho o galletas
La de galletas queda más crocante al principio y luego suave al hidratarse.
La de bizcocho de chocolate es más esponjosa, tipo pastel frío, con contraste de sabores entre el cacao y el maracuyá.

✨Consejos generales:
Siempre forrar con film o tapar los postres antes de refrigerar.
Lo ideal es dejarlos reposar de un día para otro.
Se pueden hacer en moldes individuales o en vasitos.