Ingredientes:
4 calabacines
3 cucharadas de queso pecorino
3 cucharadas de pan rallado
1 cucharada de ajo en polvo
3 cucharadas de aceite
Pimienta según sea necesario.
Sal al gusto.
Preparación:
- En un bol mezclar el pan rallado, el queso pecorino y el ajo en polvo. Añade también sal y pimienta.
- Lavar los calabacines y cortarlos en rodajas.
- Colocar los calabacines en una bandeja de horno y condimentarlos con aceite y pan rallado.
- Hornear a 180° por 15 minutos, luego darles la vuelta y cocinar por 15 minutos más.