Ingredientes:
3 tazas de arroz blanco preparado
½ taza de pimentón Verde
½ taza de cebolla
½ taza de zanahoria rallada
Maíz chino en trocitos
Aceite y salsa de soya
Preparación:
- Preparar el arroz blanco como lo prepara normalmente
- A parte sofreír con un poco de aceite la cebolla, pimentón luego agregar la zanahoria y cebollín y sofreír un poco más.
- Empezar a agregar salsa de soya, mezclar un poco y agregar el arroz blanco ya cocinado.
- Ir moviendo para mezclar con todos los vegetales e ir agregando salsa de soya hasta conseguir ese color marroncito claro del arroz chino.
- Por último agregar el maíz chinos picados en rueditas.