- Trufas de Avena y Cacao
Ingredientes:
1 taza de avena fina
3 cucharadas de cacao amargo en polvo
4 cucharadas de miel (o jarabe de agave)
2 cucharadas de mantequilla de maní natural
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
En un bol mezclá la avena con el cacao. Agregá la miel, la mantequilla de maní y la vainilla. Uní bien hasta que quede una masa moldeable. Formá bolitas y pasalas por cacao en polvo o coco rallado. Llevá a la heladera por 1 hora antes de servir.