🧾 Ingredientes
2 tazas de fresas troceadas (bien lavadas y sin hojas)
1 lata de leche condensada (395 g)
1 envase de crema de leche / nata (200 g)
Jugo de ½ limón (opcional, realza el sabor)
🍴 Preparación
1️⃣ Tritura la fruta
Coloca las fresas en la licuadora y procesa hasta obtener un puré suave.
2️⃣ Agrega los demás ingredientes
Incorpora la leche condensada, la crema de leche y el jugo de limón.
3️⃣ Mezcla hasta integrar
Licúa nuevamente hasta lograr una textura cremosa y uniforme.
4️⃣ Guarda la mezcla
Vierte el preparado en un recipiente con tapa.
5️⃣ Lleva al congelador
Refrigera en el freezer durante 4 a 6 horas, hasta que tome consistencia.
💫 Consejos
Para un helado aún más cremoso, vuelve a batir después de 3 horas y congela otra vez.
Puedes sustituir la fresa por otras frutas como mango, piña o maracuyá.
Sirve con trocitos de fruta natural o salsa a gusto 🍓