Preparación:
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y engrasa un molde mediano o cúbrelo con papel manteca.
- En un bowl grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
- Agrega el aceite y mezcla bien.
- Añade el chocolate en polvo o cacao y mezcla hasta que se integre completamente.
- Incorpora la harina tamizada, mezclando suavemente hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea por aproximadamente 30 a 35 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga con algunas migas húmedas (no completamente seco).
- Deja enfriar antes de cortar en cuadros.