🥖 Este PAN SUAVE es la receta de la abuela — esponjoso, calientito y con sabor a cariño.De esos que llenan toda la casa con su aroma y nos hacen viajar al pasado 💛Fácil de preparar, rendidor y aprobado por generaciones.

📋 INGREDIENTES – Pan Suave de la Abuela

1 taza de leche tibia

1/2 taza de azúcar

1/2 taza de aceite

1 huevo

10 g de levadura seca (1 sobre)

1 cucharadita de sal

Aproximadamente 4 tazas de harina de trigo

🍞 PREPARACIÓN – AL ESTILO DE LA ABUELA

1️⃣ Mezcla la leche tibia con el azúcar y la levadura. Deja reposar hasta que se forme espuma.
2️⃣ Incorpora el huevo, el aceite y la sal, mezclando muy bien.
3️⃣ Agrega la harina poco a poco hasta obtener una masa suave y manejable.
4️⃣ Amasa hasta que quede lisa y elástica.
5️⃣ Cubre y deja reposar hasta que duplique su tamaño.
6️⃣ Forma los panes y permite que crezcan nuevamente.
7️⃣ Hornea hasta que estén doraditos y desprendan un aroma irresistible.

💡 EL TOQUE SECRETO DE LA ABUELA:
Unta mantequilla sobre el pan recién salido del horno — quedará más suave, brillante y simplemente imposible de resistir.

Leave a Comment