🍫 Bizcocho de Chocolate Esponjoso
Ingredientes
3 huevos (aprox. 165 g sin cáscara)
200 g de azúcar
120 ml de aceite
240 ml de leche caliente
90 g de cacao en polvo (50 % cacao)
240 g de harina de trigo
12 g de polvo para hornear
Una pizca de sal
Modo de preparación
En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla clara.
Agrega el aceite y mezcla bien.
Incorpora el cacao en polvo.
Añade la leche caliente poco a poco, mezclando constantemente.
Agrega la harina de trigo tamizada y la sal.
Por último, incorpora el polvo para hornear con movimientos suaves.
Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
Hornea en horno precalentado a 180 °C durante aproximadamente 40 minutos.
🍊 Bizcocho de Naranja Casero
Ingredientes
3 huevos (aprox. 165 g sin cáscara)
200 g de azúcar
120 ml de aceite
240 ml de jugo de naranja natural
Ralladura de 1 naranja (opcional)
240 g de harina de trigo
12 g de polvo para hornear
Una pizca de sal
Modo de preparación
Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una crema clara.
Agrega el aceite y el jugo de naranja.
Incorpora la ralladura de naranja.
Añade la harina de trigo tamizada y la sal.
Mezcla el polvo para hornear suavemente.
Vierte la masa en un molde engrasado.
Hornea en horno precalentado a 180 °C durante aproximadamente 40 minutos o hasta que esté dorado.
🍌 Bizcocho de Banana con Canela
Ingredientes
300 g de bananas maduras trituradas
3 huevos (aprox. 165 g sin cáscara)
200 g de azúcar
120 ml de aceite
240 g de harina de trigo
2,5 g de canela en polvo
12 g de polvo para hornear
Una pizca de sal
Modo de preparación
En un bol, mezcla las bananas trituradas con los huevos.
Agrega el azúcar y el aceite, mezclando bien.
Incorpora la canela y la sal.
Añade la harina de trigo poco a poco.
Mezcla el polvo para hornear suavemente.
Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado.
Hornea en horno precalentado a 180 °C durante 40 a 45 minutos.
🥥 Bizcocho de Coco Simple
Ingredientes
3 huevos (aprox. 165 g sin cáscara)
200 g de azúcar
120 ml de aceite
240 ml de leche de coco
240 g de harina de trigo
100 g de coco rallado
12 g de polvo para hornear
Una pizca de sal
Modo de preparación
Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté homogénea.
Agrega el aceite y la leche de coco.
Incorpora el coco rallado.
Añade la harina de trigo tamizada y la sal.
Mezcla el polvo para hornear suavemente.
Vierte la masa en un molde engrasado.
Hornea en horno precalentado a 180 °C durante aproximadamente 40 minutos.