Opciones prácticas, nutritivas y perfectas para toda la familia. Fáciles de preparar y llenas de sabor real.

1️⃣ Tortitas de Remolacha
📝 Ingredientes

1 taza de remolacha cocida y finamente rallada

1 huevo

3 cucharadas de avena en hojuelas o harina integral

1 cucharada de queso rallado (opcional)

Sal y pimienta al gusto

👩‍🍳 Preparación

Coloca la remolacha en un recipiente amplio.
Añade el huevo, la avena, el queso y los condimentos.
Integra hasta obtener una mezcla húmeda y uniforme.
Forma pequeñas tortitas con las manos.

Cocina en sartén antiadherente con unas gotas de aceite durante 3 a 4 minutos por lado, o bien hornéalas a 180 °C durante 20 a 25 minutos.

✨ Color vibrante, textura suave y sabor delicado que conquista desde el primer bocado.

2️⃣ Tortitas de Zanahoria
📝 Ingredientes

1 zanahoria grande rallada

1 huevo

3 cucharadas de avena en hojuelas

1 cucharada de queso rallado (opcional)

Sal y especias al gusto

👩‍🍳 Preparación

Mezcla la zanahoria con el huevo hasta integrar.
Agrega la avena, el queso y los condimentos.
Forma tortitas medianas y compactas.

Cocina en sartén o en horno precalentado a 180 °C durante aproximadamente 20 minutos.

🥕 Su dulzor natural las hace ideales para niños y para quienes buscan opciones más saludables sin sacrificar sabor.

3️⃣ Tortitas de Espinaca
📝 Ingredientes

1 taza de espinaca cocida, bien escurrida y picada

1 huevo

3 cucharadas de harina integral o avena

1 cucharada de queso rallado

Sal, pimienta y una pizca de nuez moscada

👩‍🍳 Preparación

Exprime muy bien la espinaca para retirar el exceso de agua.
Mézclala con el huevo, la harina o avena, el queso y los condimentos.
Forma tortitas firmes.

Cocina en sartén o en horno a 180 °C durante 20 a 25 minutos.

🌿 Ligeras, nutritivas y perfectas como acompañamiento o plato principal.

4️⃣ Tortitas de Zapallo
📝 Ingredientes

1 taza de zapallo cocido y hecho puré

1 huevo

3 cucharadas de avena en hojuelas

Sal y especias al gusto (pimentón o curry suave)

👩‍🍳 Preparación

Coloca el puré de zapallo en un bowl.
Añade el huevo, la avena y las especias.
Mezcla hasta lograr una consistencia homogénea.
Forma tortitas del tamaño deseado.

Cocina en sartén o al horno a 180 °C durante 20 a 25 minutos.

🎃 Extra suaves, rendidoras y con un sabor naturalmente reconfortante.