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Rezept: Mousse de plátano (2 Portionen)
Zutaten
- 2 reife Bananen
- 150 ml Naturjoghurt oder griechischer Joghurt
(optional: etwas Honig oder Vanille für extra Geschmack)
Zubereitung
- Bananen schälen und in Stücke schneiden.
- Mit dem Joghurt in einen Mixer oder mit dem Pürierstab glatt pürieren.
- Nach Wunsch mit Honig oder Vanille verfeinern.
- In kleine Schälchen füllen und 30 Minuten kaltstellen.
Vorteile für Kinder
- Natürlich süß ohne zusätzlichen Zucker.
- Reich an Kalium und Ballaststoffen – gut für Energie und Verdauung.
- Cremige Konsistenz macht es beliebt bei Kindern.
- Variabel: Mit Kakao, Beeren oder Haferflocken kombinierbar.