Ingredientes (rinde aproximadamente 4-6 porciones)
1 kg de yogur griego natural
200 g de queso crema
100 g de bizcochos de soletilla
100 g de chocolate (negro o con leche), picado gruesamente
Opcional: 2-3 cucharadas de azúcar o miel (al gusto)
Preparación
Mezclar la crema de yogur: Mezclar el yogur y el queso crema en un tazón grande hasta obtener una mezcla suave.
Edulcorar ligeramente, si se desea.
Preparar los ingredientes: Desmenuzar los bizcochos de soletilla.
Picar el chocolate.
Incorporar: Mezclar las migas de bizcochos de soletilla y el chocolate con la crema de yogur hasta que estén bien integrados.
Presentar: Servir el postre en vasos o copas.
Sirvir directamente o en casa.
💡Recetas y variaciones
Extra delicioso con chocolate blanco
Afrutado: Añadir frutos rojos o plátano para un sabor extra.