Es uno de esos dulces que enamoran por su sencillez y su sabor cítrico, perfecto para los días en que quieres algo ligero pero con carácter.

Por qué es tan adictiva 🌿

• Base crujiente: normalmente de galletas trituradas con mantequilla.
• Relleno cremoso: con leche condensada, jugo de limón y nata, que se cuaja sin horno.
• Aroma cítrico: la ralladura de limón intensifica la frescura.
• Textura suave: cada bocado se derrite en la boca.

Preparación rápida

1. Base: galletas trituradas + mantequilla, presionar en un molde.
2. Crema: mezclar leche condensada, jugo de limón y nata montada.
3. Montar: verter la crema sobre la base y alisar.
4. Reposar en frío: mínimo 4 horas en la nevera.
5. Decoración: ralladura de limón, rodajas finas o merengue ligero.