​Ingredientes
​1 taza de harina
​100 g de mantequilla a temperatura ambiente
​1/2 taza de azúcar
​1 huevo
​1 cucharadita de vainilla
​Preparación
​Precalienta el horno a 180°C.
​Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
​Añade el huevo y la vainilla, mezclando bien.
​Incorpora la harina poco a poco hasta formar una masa suave.
​Forma pequeñas bolitas y colócalas en una bandeja para horno.
​Aplástalas ligeramente con un tenedor.
​Hornea durante 12–15 minutos hasta que estén ligeramente doradas.