​Ingredientes
​2 cebollas grandes
​1 taza harina
​1 huevo
​1 taza pan rallado
​1/2 taza leche
​sal y pimienta
​aceite para freír
​Preparación
​Corta las cebollas en aros.
​Mezcla harina, huevo y leche para hacer la masa.
​Sumerge los aros de cebolla en la mezcla.
​Luego cúbrelos con pan rallado.
​Fríe en aceite caliente hasta dorar.
​Sirve crujientes.