. En solo 15 minutos las tienes listas, y lo mejor es que se preparan con ingredientes sencillos.

🌿 Receta: Galletas de manzana sin harina (12–14 unidades)

Ingredientes

• 2 manzanas (ralladas finamente)
• 200 g de copos de avena (suaves o mezcla)
• 2 huevos
• 2 cucharadas de miel o sirope de arce
• 1 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Una pizca de sal
• Opcional: pasas, nueces picadas o chips de chocolate

Preparación

1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. Mezcla las manzanas ralladas con la avena, los huevos, la miel, la canela, el polvo de hornear y la sal.
3. Añade los extras que prefieras (pasas, nueces, chocolate).
4. Forma pequeñas porciones con una cuchara y colócalas sobre una bandeja con papel de horno.
5. Hornea de 12 a 15 minutos hasta que estén doradas.
6. Deja enfriar un poco… ¡y disfruta!

✨ Consejos

• Para más jugosidad, agrega una cucharada de yogur natural.
• Si quieres que queden más crujientes, usa avena gruesa.
• Puedes darles un toque festivo bañándolas en chocolate derretido.