¿Buscas una receta de postre que cualquiera pueda preparar? El bollo Hrk hrk con mandarinas es la opción ideal. Este postre es popular principalmente por su preparación sencilla y rápida . Solo necesitas unos pocos ingredientes básicos que la mayoría de la gente tiene en casa. En un instante, tendrás un postre perfecto para celebraciones familiares o para agasajar a tus invitados.
El nombre de este postre proviene de la forma en que se prepara la crema . Simplemente se colocan los ingredientes en un recipiente y se agitan hasta que la crema espese. Las mandarinas le dan al postre un sabor agradable y fresco. Gracias a esto, el pastel no resulta pesado. Combina de maravilla con una taza de café por la tarde.
Masa
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de leche
- 2 tazas de harina semigruesa
- 1 polvo de hornear
Crema
- 2 latas de mandarinas
- 1 nata montada
- 1 pudín de vainilla sin cocción
Procedimiento
- En un bol, mezcla brevemente los huevos, el azúcar, el aceite y la leche. Añade la harina y la levadura en polvo y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Vierte la masa sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- Precalienta el horno a 180 grados. Hornea durante 10-12 minutos, hasta que la masa esté ligeramente dorada. Deja enfriar la base. En un recipiente alto con tapa hermética, coloca las mandarinas con su jugo, la crema y el pudín crudo.
- Cierra bien el recipiente y agita enérgicamente durante unas decenas de segundos hasta que la crema espese. Extiende la crema uniformemente sobre la base fría. Refrigera el postre durante al menos una hora para que cuaje.
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