Este postre realmente hace honor a su nombre: ¡una vez que lo pruebes, no podrás parar! 😍🤤
Cremoso, afrutado e increíblemente ligero: la combinación perfecta de quark, crema y mandarinas dulces garantiza una delicia en cada cucharada.
Ingredientes (para 4-6 porciones)
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⭐ ¿Qué receta te gustaría probar? 😍
500 g de quark (o queso fresco)
200 ml de crema de leche
2 sobres de azúcar vainillado
2 cucharadas de azúcar (o más al gusto)
1 frasco de cerezas (u otra fruta favorita)
1 paquete de bizcochos de mantequilla o bizcochos de soletilla
Opcional: 1 chupito de ponche de huevo o amaretto para adultos
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Preparación
- Montar la nata:
Monta la nata hasta que esté firme y reserva.
- Crema de quark:
Mezcla el quark con el azúcar y el azúcar de vainilla hasta obtener una crema suave. Incorpora la nata montada con movimientos envolventes para conseguir una crema maravillosamente esponjosa.
- Montar las capas:
En un bol grande o copas de postre, alterna capas de:
galletas,
nata y
fruta.
La última capa debe ser de crema.
- Dejar reposar:
Refrigerar durante al menos 1 hora para que las galletas se ablanden y todos los ingredientes se integren a la perfección.
- Servir y disfrutar:
Decora con unas cerezas o chocolate rallado. ¡Coge una cuchara y a disfrutar!
Consejo:
También puedes preparar este postre con melocotones, frambuesas o mandarinas, o para darle un toque veraniego, ¡con fresas!