Si buscas un tentempié sencillo, rápido e increíblemente delicioso, ¡estas empanadillas de jamón y queso en freidora de aire son justo lo que necesitas! 😍 Crujientes por fuera, maravillosamente cremosas y llenas de sabor por dentro: esta receta te conquistará al instante.

La combinación de una masa dorada y ligera con queso fundido y jamón sabroso hace de estas empanadillas una verdadera delicia. ¿Y lo mejor? ¡No necesitas horno! ¡La freidora de aire lo hace todo de forma rápida y sencilla!

Ingredientes (para 4-6 empanadillas)

1 rollo de hojaldre (de la sección refrigerada)

100 g de jamón de pollo, picado o en lonchas finas

120 g de queso (por ejemplo, Gouda o Emmental), rallado

2 cucharadas de queso crema

Sal y pimienta

1 huevo (para pincelar)

Opcional: Hierbas italianas o pimentón dulce

Instrucciones: Extienda el hojaldre y córtelo en rectángulos del mismo tamaño.

Mezcle el queso crema con sal, pimienta y las hierbas (opcional).

Unte un poco de queso crema sobre cada lámina de hojaldre.

Distribuya el jamón y el queso rallado por encima.

Doble el hojaldre y presione los bordes firmemente con un tenedor.

Pinte las empanadillas con huevo batido.

Hornee en una freidora de aire a 190 °C (375 °F) durante unos 10-12 minutos, o hasta que estén doradas.

🔥 Una receta que querrás preparar una y otra vez

Muchos de los que la prueban una vez, la repiten una y otra vez. ¿Por qué? Porque simplemente funciona y siempre queda perfecta.

¡La corteza crujiente combinada con el relleno cremoso crea una experiencia de sabor irresistible! 😍