UNA SOLA MASA… ¡6 TIPOS DE PANES DIFERENTES! 😍

⏱️ Preparación: 20 min
⏳ Reposo: 1–1.5 h
🔥 Horneado: 15–35 min
🍽️ Rinde: varias piezas

📝 Ingredientes (Masa base)

  • 4 tazas de harina de trigo
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 sobre de levadura seca
  • 1 1/4 tazas de agua tibia
  • 3 cucharadas de mantequilla suave
  • 2 cucharaditas de sal

👩‍🍳 Preparación de la masa

1️⃣ Mezcla agua tibia, azúcar y levadura. Reposa 5–10 min hasta espumar.
2️⃣ Añade mantequilla y sal.
3️⃣ Incorpora la harina poco a poco.
4️⃣ Amasa 8–10 min hasta obtener una masa suave y elástica.
5️⃣ Deja reposar 1–1.5 h hasta que doble su tamaño.
6️⃣ Desgasifica suavemente… ¡y lista para usar!

🔥 Formas que puedes hacer con ESTA misma masa

🍞 Pan de molde
Forma un rollo, colócalo en molde y hornea 30–35 min.

🥯 Panecillos (dinner rolls)
Divide en bolitas pequeñas y hornea 15–18 min.

🍔 Pan de hamburguesa
Bolas más grandes, aplasta ligeramente y hornea 16–18 min.

🥖 Pan tipo hoagie
Forma barras alargadas y hornea 18–20 min.

🌭 Pan para hot dog
Haz tiras largas y hornea 18–20 min.

🌸 Pan decorativo (trébol o nudo)
Forma bolitas o nudos y hornea 15–18 min.

💡 Tip PRO:
Barniza con huevo + un poco de agua antes de hornear para lograr un acabado brillante y dorado 😍

💬 Pregunta para enganchar:
Si solo pudieras elegir uno… ¿harías 🍔 pan de hamburguesa o 🍞 pan de molde? 😏

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