Hecho en licuadora, fácil, esponjoso y lleno de sabor 😍 🔥🍫

🧾 MEDIDAS PRECISAS PARA QUE TE QUEDE PERFECTO:
(Usa taza de 240 ml y molde de 30×20 cm)

Para la mezcla:
🥚 3 huevos
🍭 1 ½ tazas de azúcar (300 g)
🛢️ ½ taza de aceite (120 ml)
💧 1 taza de agua muy caliente (240 ml) — ¡clave del éxito!
🍫 1 taza de cacao en polvo 50% (80 g)
🌾 2 ½ tazas de harina de trigo (300 g)
🧁 1 cucharada de polvo para hornear (15 g)

👩‍🍳 PREPARACIÓN PASO A PASO (FÁCIL Y SIN ERROR):

🔹 Base suave:
Licúa (o mezcla a mano) los huevos, el azúcar y el aceite hasta integrar bien.

🔹 Sabor intenso:
Agrega el cacao y mezcla hasta lograr un color uniforme y bonito 🍫✨

🔹 El truco especial:
Incorpora el agua caliente poco a poco mientras mezclas. Esto hace la masa más ligera y húmeda 🔥

🔹 Integración final:
Añade la harina gradualmente hasta que quede una mezcla lisa.
Por último, incorpora el polvo para hornear con movimientos suaves.

🔹 Al horno:
Hornea a 180 °C por 35 a 40 minutos.
🚫 No abras el horno antes de tiempo para evitar que se baje.

🍯 COBERTURA CHOCOLATOSA (BRILLANTE Y DELICIOSA):

🥛 3 tazas de leche
🍫 7 cucharadas de cacao
🍬 6 cucharadas de azúcar
🧈 2 cucharadas de mantequilla

🔥 Cocina a fuego bajo hasta que hierva ligeramente y tenga brillo.
Debe quedar líquida para que penetre bien en el pastel.

🍴 Toque final:
Con el pastel aún caliente, haz pequeños agujeros y vierte la cobertura encima para que absorba todo el sabor 🤤

💡 TIP INFALIBLE:
Espera unos 15 minutos antes de cortar ⏳
Así queda bien jugoso y cada mordida será pura delicia 🍫💥