🥃🍫 Crema Bailey’s casera – tan rica que desaparece más rápido de lo que se prepara

Un licor cremoso, con notas de café, chocolate y whisky, que puedes hacer en casa en apenas unos minutos. Perfecto para servir frío, acompañar postres o regalar en una botella bonita.


🌿 Ingredientes (aprox. 1 litro)

  • 400 ml leche condensada
  • 250 ml nata líquida (crema de leche)
  • 250 ml whisky (suave, tipo irlandés)
  • 2 cucharadas de cacao en polvo o sirope de chocolate
  • 1 cucharadita de café instantáneo disuelto en 2 cucharadas de agua caliente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

🍴 Preparación

  1. Mezclar líquidos: En un bol grande, combina la leche condensada, la nata y el whisky.
  2. Aromatizar: Añade el cacao, el café y la vainilla.
  3. Batir: Mezcla con batidora o varillas hasta que quede homogéneo y cremoso.
  4. Enfriar: Guarda en una botella de vidrio bien cerrada y refrigera al menos 2 horas.
  5. Servir: Bien frío, solo, con hielo o sobre helado.

💡 Variantes

  • Más ligero: Sustituye parte de la nata por leche evaporada.
  • Festivo: Añade un toque de canela o nuez moscada.
  • Postre exprés: Sirve sobre brownies o tiramisú para un toque gourmet.

Conclusión: Una crema casera que se prepara en minutos y conquista a todos.

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