📝 Ingredientes

2 plátanos bien maduros
1 huevo
½ taza de avena
1 cucharada de cacao puro sin azúcar
1 cucharada de miel natural
1 cucharadita de polvo para hornear

✨ Opcional para potenciar el sabor:

1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de chispas de chocolate

👩‍🍳 Preparación paso a paso

1️⃣ Preparar los plátanos
Pela los plátanos y colócalos en un recipiente.

2️⃣ Triturar
Machaca con un tenedor hasta lograr una mezcla cremosa y sin trozos grandes.

3️⃣ Incorporar el huevo
Añade el huevo y mezcla bien hasta que quede homogéneo.

4️⃣ Agregar la avena
Suma la avena y mezcla hasta obtener una textura más densa.

5️⃣ Añadir el cacao
Incorpora el cacao y mezcla hasta que el color sea uniforme.

6️⃣ Endulzar con miel
Agrega la miel y vuelve a mezclar.

7️⃣ Integrar el polvo de hornear
Añade el polvo de hornear y mezcla suavemente.

8️⃣ Llevar al molde
Coloca la preparación en un molde pequeño previamente engrasado.

9️⃣ Hornear
Hornea en horno precalentado a:
👉 180°C por 20 minutos

🔟 Enfriar y servir
Deja reposar unos minutos antes de cortar para que tome mejor consistencia.

💡 Perfecto para un antojo dulce sin culpa