​¿Tienes 2 manzanas y un ratito libre? No busques más. Este postre es tan suave y cremoso que parece magia. Es ideal para acompañar el café o para sorprender a la familia con algo rico y natural. ☕🥖
​🛒 Lo que necesitas:
​🍎 2 manzanas grandes
​🥚 2 huevos
​🍬 80 g de azúcar
​🍦 1 cdta de vainilla
​🥛 80 ml de leche
​🧈 30 g de mantequilla (derretida)
​🌾 80 g de harina
​🥄 1 cdta de polvo de hornear
​🧂 1 pizca de sal
​👩‍🍳 ¡Prepáralos así de fácil!
​Las Manzanas: Pélalas y córtalas en láminas bien finitas (el secreto está en que sean casi transparentes). 🔪
​La Mezcla: Bate los huevos con el azúcar y la vainilla hasta que estén espumosos.
​Líquidos: Integra la mantequilla derretida y la leche sin dejar de batir. 🥣
​Secos: Incorpora la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal. Mezcla hasta que no queden grumos.
​El Toque Final: Añade las manzanas a la masa y asegúrate de que todas queden bien bañadas.
​Al Horno: Vierte en un molde pequeño y hornea a 180°C durante 35-40 minutos.
​Servir: Deja enfriar por completo y corta en cuadritos.
​💡 EL SECRETO DE LA ABUELA: Antes de meter al horno, espolvorea un poco de azúcar por encima. Se creará una costrita dorada deliciosa que le da ese aspecto de pastelería artesanal. 👵✨