¡Ligeros y crujientes, son fáciles de hacer y tienen una forma única!

INGREDIENTES

• 256 g de harina
• 1 huevo
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharadita de levadura
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 3 cucharadas de leche en polvo
• 2 cucharadas de agua tibia
• aceite para freír
• glaseado de azúcar y canela en polvo

MÉTODO
Amasar la masa. Dejar leudar.
Dividir la masa en 11 trozos. Enrollar bolas. Dejar leudar. Formar brochetas de graffa.
Dejar leudar. Freír.
Engrase las brochetas de graffa con azúcar y canela.