✨ Riquísimas y súper rendidoras. Lo mejor es que con la misma preparación puedes darles diferentes formas y terminaciones.

👩🏻‍🍳 Ingredientes:

• 400 g de manteca o margarina
• 250 g de azúcar impalpable
• 1 huevo
• 500 g de harina común
• 1 cdta de esencia de vainilla
• ½ cda de sal
• Ralladura de 1 limón o 1 naranja

👩🏻‍🍳 Preparación:
1- En un recipiente colocamos la manteca a temperatura ambiente junto con el azúcar y la esencia de vainilla. Batimos hasta formar una crema blanca.
2- Agregamos el huevo y mezclamos bien.
3- Incorporamos la harina previamente tamizada junto con la sal y la ralladura. Formamos una masa suave y cremosa.
4- Pasamos la masa a una manga con pico estrellado y formamos las galletitas sobre una placa. Podés hacer bastones, redondas, copitos con dulce o la forma que más te guste.
5- Llevamos a horno precalentado a 180° por unos 15 minutos, hasta que apenas estén doraditas en la base.

Decoración final:
6- A las galletitas redondas y bastones las bañamos a la mitad con chocolate derretido. Algunas se pueden terminar con mermelada o membrillo en el centro, y otras con un toque de frutos secos picados sobre el chocolate.