Ingredientes

2

huevos grandes

2 tazas

harina de trigo

1 1/2 tazas

leche

2 cdas

azúcar

1 cdita

polvo de hornear

1 pizca

sal

2 cdas

mantequilla derretida

1 cdita

esencia de vainilla Instrucciones

1

Preparar la mezclaBatir los huevos con la leche, el azúcar y la vainilla.

2

Añadir secosIncorporar harina, polvo de hornear y sal, mezclando hasta obtener una masa homogénea.

3

Agregar mantequillaAñadir la mantequilla derretida y mezclar suavemente.

4

Cocinar panquequesVerter porciones de masa en una sartén caliente y cocinar hasta que aparezcan burbujas, luego voltear.

5

Cocinar wafflesVerter la masa en una waflera engrasada y cocinar hasta que estén dorados y crujientes.

6

ServirAcompañar con miel, frutas frescas o mermelada.