Ingredientes
1-2 cebollas
1-2 dientes de ajo
500 g de espinacas (preparadas)
Un poco de leche
200 g de queso crema (con hierbas)
1 cucharada de jugo de limón
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta
Una pizca de azúcar
Preparación
- Primero, pica la cebolla y el ajo y sofríelos hasta que estén transparentes. Agrega las espinacas, la leche y el queso crema y deja que hierva.
- Sazona con jugo de limón, sal, pimienta y azúcar, y agrega un poco más de leche si es necesario para obtener la consistencia deseada. ¡Listo!
Por supuesto, puedes adaptarla a tu gusto.