✨ Deliciosas y súper fáciles de preparar. Lo mejor es que con la misma receta puedes darles diferentes formas y acabados.

👩🏻 🍳 Ingredientes:

• 400 g de mantequilla o margarina
• 250 g de azúcar (puedes dejarla sin sal)
• 1 huevo
• 500 g de harina de trigo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• ½ cucharadita de sal
• Ralladura de 1 limón o 1 naranja
  👩🏻 🍳 Preparación:
  1- En un recipiente, coloca la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar y la esencia de vainilla. Bate hasta obtener una crema blanca.

2- Agrega el huevo y mezcla bien.

3- Incorpora la harina previamente tamizada junto con la sal y la ralladura. Formamos una masa suave y cremosa.

4- Transferimos la masa a un molde con boquilla y formamos las galletas en un plato. Puedes hacer palitos, cartuchos, tacitas dulces o como prefieras.

5- Precalentamos el horno a 180 °C durante unos 15 minutos, hasta que estén casi doradas por la base.

Decoración final:
6- Las galletas redondas y los palitos se bañan hasta la mitad con chocolate derretido. Algunas se pueden decorar con mermelada o membrillo en el centro, y otras con trocitos de frutos secos picados sobre el chocolate.