Ingredientes
2
pepinos medianos, en rodajas
3
tomates grandes, en trozos
1
cebolla roja, en láminas finas
1
pimiento verde, en tiras
100 g
aceitunas Kalamata
150 g
queso feta, en cubos o bloque
4 cdas
aceite de oliva extra virgen
1 cdita
orégano seco
al gusto
sal y pimienta Instrucciones
1
Preparar verdurasCorta el pepino en rodajas, los tomates en trozos grandes, la cebolla en láminas y el pimiento en tiras.
2
MezclarColoca todas las verduras en un bol grande y añade las aceitunas.
3
Añadir quesoColoca el queso feta encima, en cubos o en bloque.
4
AliñarAgrega aceite de oliva, sal, pimienta y espolvorea con orégano seco.
5
ServirSirve inmediatamente acompañado de pan crujiente.