🥢 Fideos chinos con pollo exprés

• Fideos chinos: 200 g (tipo huevo o arroz, según prefieras).
• Pollo: 250 g de pechuga en tiras finas.
• Verduras salteadas: zanahoria, pimiento, cebolla, brócoli (lo que tengas a mano).
• Salsa de soja: 3 cucharadas.
• Aceite de sésamo: 1 cucharadita (opcional, da aroma).
• Jengibre y ajo: rallados, para un toque fresco.

🚀 Preparación rápida

1. Cuece los fideos 3–4 minutos y escurre.
2. Saltea el pollo en una sartén grande con un poco de aceite hasta dorar.
3. Añade las verduras, el ajo y el jengibre; cocina 5 minutos.
4. Incorpora los fideos, la salsa de soja y el aceite de sésamo. Mezcla bien.
5. Sirve caliente, con semillas de sésamo o cebollín fresco por encima.