receta

Preparación: 10 min

Descanso: 60 Min

Dosis para: 4 personas

El bocadillo es un aperitivo rápido y fácil de preparar, perfecto para el verano porque es fresco y ligero , sin necesidad de cocinarse. Se trata de una preparación similar a la de los panecillos fríos , también hecha con pan de sándwich relleno y luego enrollado , pero en este caso prepararemos un solo panecillo uniendo tres rebanadas de pan.

Para el relleno elegimos atún , mayonesa y ensalada , pero puedes rellenar el bocadillo con lo que prefieras: queda excelente, por ejemplo, con mozzarella y tomate, con jamón cocido y queso, con salmón o incluso con salteado mixto. verduras. También es una receta perfecta para reutilizar las sobras que tienes en la nevera. Córtala en rodajas y sírvela antes de la cena o prepárala con antelación y disfrútala para un almuerzo rápido, siempre estará deliciosa.

ingredientes

Pan para sándwiches

3 rebanadas

Atún en aceite

300 gramos

Mayonesa

150 gramos

ensalada

100 gramos

Cómo preparar el rollito de sándwich

Paso 1

Primero, coloque tres rebanadas de pan de molde una al lado de la otra, superponiéndolas ligeramente. Aplica una ligera presión con el rodillo para unirlos.1.

Paso 2

Mezclar el atún con 100 gramos de mayonesa y reservar2.

Paso 3

Ahora unta el resto de la mayonesa por todo el pan y distribuye la ensalada.3.

Etapa 4

Añade también atún al relleno.4.

Paso 5

Comenzando por un lado largo, enrolle suavemente el pan con las manos.5, teniendo cuidado de que no se salga el relleno.

Paso 6

Cierra el rollo en film transparente y colócalo en el frigorífico durante 1 hora. Una vez pasado el tiempo, decora el panecillo con más mayonesa y unas hojas de rúcula, luego córtalo en rodajas y sirve.6.