Ingredientes:
500 gramos de almendras
450 gramos de azúcar
120 g de claras de huevo
aroma de almendra amarga
DECORACIÓN
Almendras
cerezas confitadas

Preparación:

1. Primero hierve las almendras durante 10 minutos.
2. Luego déjalas enfriar y pélalas.
3. Secar bien las almendras y triturarlas con el azúcar.
4. Añade las claras y mezcla todo bien.
5. Introducir la masa en la manga pastelera y luego darle forma a las tartas.
6. Agrega las almendras y las cerezas.
7. Hornear a 190° por 15 minutos.