Más rápidas y sabrosas, perfectas fritas o al horno, ¡debes probar estas albóndigas de atún!

INGREDIENTES
170 g de atún
50 g de parmesano
1 huevo
albahaca
pimienta
140 g de queso para untar
migas de pan

PREPARACIÓN

1. Escurrir el atún y añadirlo a un bol con el parmesano, la pimienta, el huevo y la albahaca.
2. Agrega el queso y el pan rallado y mezcla.
3. Forme albóndigas y enróllelas en pan rallado.
4. Freír en aceite caliente o cocinar en el horno durante unos 20 minutos a 180°.