Ingredientes:
500 gramos de galletas
100 gramos de mantequilla
200 g de chocolate amargo
4 cucharadas de cacao
100 gramos de azúcar
1 taza de cafe
2 huevos
azúcar glas al final para decorar
Preparación:
- Primero, desmenuza las galletas.
- Derretir el chocolate y añadir la mantequilla.
- Luego mezcla el chocolate derretido con el café, el cacao, el azúcar y los huevos.
- Agrega las galletas y mezcla bien.
- Formar el salami y dejarlo en el congelador 2/3 horas.