Ingredientes:
7 g de levadura seca
14 gramos de azúcar
250 ml de leche tibia
500 gramos de harina
1 cucharadita de extracto de vainilla
50 gramos de azúcar
1 pizca de sal
42 g de mantequilla derretida
1 huevo

Direcciones:

1. En un bol mezclar la levadura seca con la leche tibia y el azúcar.
2. Déjalo reposar 10/15 minutos tapado con film transparente.
3. Luego combine la harina, el extracto de vainilla, el azúcar, la sal, la mantequilla derretida y el huevo.
4. Mezclar todo y formar una masa homogénea.
5. Cubra y deje reposar durante 60-90 minutos.
6. Luego forma los giros y déjalos reposar nuevamente durante una hora.
7. Freír en aceite caliente y mojar en azúcar.