Buñuelos de calabacín y atún: la receta rápida y rica que debes probar

Ingredientes:
3 calabacines
2 huevos
4 cucharadas de fécula de patata
Pimienta negra
40 g de queso rallado
110 g de atún (2 latas)
Orégano
Polvo de ajo

Direcciones:

  1. Rallar los calabacines y exprimirlos bien.
  2. Luego pasarlos a un bol y mezclar con el atún, los huevos, la fécula de patata, la pimienta, el queso, el orégano y el ajo.
  3. Freír los buñuelos en una sartén y añadir queso mientras se cocina. 4. Colócalas sobre papel de cocina para recoger el exceso de aceite y sirve.

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