Donuts caseros sin huevo: la receta para tenerlos esponjosos y blanditos

Ingredientes:
300 gramos de harina
20 gramos de azúcar
1/2 cucharadita de sal
50 gramos de jugo de naranja
130 gramos de agua
50 g de margarina derretida
9 levadura seca
1/2 cucharada de canela y azúcar
Aceite de maíz para freír

Preparación:

  1. Empieza a mezclar la harina, el azúcar, la sal, el zumo de naranja y el agua.
  2. Luego agregue la margarina derretida y la levadura seca.
  3. Formar un pan uniforme y dejar leudar hasta que duplique su volumen.
  4. Luego dividirlo en panes de 60 g cada uno, dejar que se dupliquen.
  5. Freírlos en aceite caliente y rebozarlos con canela y azúcar.

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