Ingredientes:
2 calabacines
4 patatas medianas
Aceite de oliva
sal y pimienta
Pimentón dulce (5g) opcional
Muzzarella 80g
parmesano
perejil al final
Direcciones:
- Cortar el calabacín y las patatas en rodajas.
- Colóquelos en dos tazones y sazone por separado.
- Montar todo en un molde y hornear a 180 grados durante 35 minutos.
- Luego agrega la mozzarella, el parmesano y hornea por otros 12 minutos.