Cazuela de patatas y pollo: un plato cremoso y delicioso

Ingredientes:
Patatas 800 g
Pechuga de pollo 2
Cebolla 1
Ajo 3
Romero
Mantequilla 100 g
Harina 2 cucharadas
Leche 500 ml
Sal pimienta
1/4 cucharadita nuez moscada

Instrucciones:

  1. Hervir y cortar las patatas.
  2. Cortar la pechuga de pollo, la cebolla y el ajo.
  3. Mezclar todo en un bol y añadir también el romero.
  4. En una sartén, batir la mantequilla y mezclar con la harina, la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
  5. Verter sobre las patatas y hornear a 180° durante 1 hora.

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