receta

Tiempo total: 10 minutos

Ingredientes

Hongos

12

Carne de res

350 gramos

Sal marina

Pimienta

Vacía los champiñones y rellénalos con carne picada, añade queso encima y hornéalos. ¡En tan solo unos minutos podrás preparar un plato delicioso y apetitoso!

¿Es necesario precocinar las albóndigas?

¡De ningún modo! Las albóndigas obtendrán todo el calor que necesitan para cocinarse por completo si se preparan como se describe en la receta.

Modo de preparación:
En un recipiente grande, mezcle bien la carne molida con la sal, la pimienta y el perejil.

Saque aproximadamente una cucharada de la mezcla de carne, forme una bola y colóquela encima de un hongo.

Hornear a 180° durante 20 minutos.

Saca las albóndigas rellenas del horno, espolvoréalas con queso mozzarella y luego vuelve a colocarlas en el horno hasta que el queso se derrita.