Ingredientes: – Para la tarta: 120 g de frutos secos tostados (almendras, avellanas) 110 gramos de harina 40 gramos de cacao 1,5 cucharaditas de levadura en polvo 5 huevos 150 gramos de azúcar 30 g de aceite vegetal – Para la crema 370 g de leche condensada 30 g de cacao en polvo 200 gramos de nata 100 gramos de mantequilla – Para el baño: 150 mililitros de leche 1 cucharada de leche condensada 

Preparación: 1. Primero, licúa los frutos secos para picarlos. 2. Después de separar las yemas de las claras, batir estas últimas a punto de nieve con una pizca de sal y añadiendo el azúcar poco a poco. 3. Luego incorporar las yemas, el aceite y los polvos tamizados (harina, cacao, levadura). Por último, añade los frutos secos picados. 4. Verter esta mezcla en un molde (20 cm de diámetro) y cocinar en horno precalentado a 170 grados durante 40-45 minutos. 5. Recorta el bizcocho con un cuchillo y divídelo en tres capas iguales.6. Licúa la parte superior del bizcocho. 7. Ahora prepara la nata combinando en un cazo la leche condensada, el cacao y la nata. 8. Lleve la mezcla a ebullición y cocine durante 7-10 minutos, revolviendo constantemente. Luego agrega la mantequilla. 9. Cubrir con film transparente y dejar enfriar.10. Empezar a montar el postre alternando capas de bizcocho húmedo (con una mezcla de leche y leche condensada) y nata. 11. Dejar enfriar en el frigorífico durante la noche. 12. Utiliza la nata para cubrir también la superficie externa del bizcocho, luego decora con el bizcocho desmenuzado y los chocolates.