INGRÉDIENTS
pour la pâte :
500g de farine
150 ml d’eau
120 ml de lait
20g d’huile d’olive
10g de sel
15 g de levure chimique instantanée
jambon
fromage

DIRECTIONS

1. Mélangez l’eau, le lait et l’huile d’olive.
2. Ajoutez le sel, la levure et la farine.
3. Abaissez la pâte en cercles et remplissez-les de jambon et de fromage.
4. Fermez le cercle et façonnez-les en raviolis.
5. Faites frire et servez.