materia prima
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 lata de semicrema Nestlé
Juega con 4 limones
21 gramos de gelatina
pasteles de maria
Remoja la gelatina en 1/2 taza de agua fría y reserva.
Mezclar la leche condensada, la mitad de la nata y la leche evaporada, agregar también el limón.
Derrite la gelatina en el microondas durante 10 a 15 segundos y agrégala a la mezcla y mezcla.
En un molde untado con un poco de aceite vegetal, agrega un poco de la mezcla y agrega una capa de galletas (puedes humedecerlas solo con leche) y agrega otra capa de mezcla y más galletas y así hasta terminar la mezcla. .
Refrigera por 3 horas, desmolda y decora con un poco de piel de limón.