INGREDIENTES
480 g (4 tazas) de harina
220 g (1 taza) de yogur
230 ml (1 taza) de agua
1 paquete de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
100 g (1/2 taza) de mantequilla derretida
una pizca de perejil picado

ELABORACIÓN
En un bol, mezcla el yogur, el agua, la harina, la levadura en polvo y la sal.
Divide la masa en 10 porciones y forma bolitas, déjalas reposar durante 20 minutos.
Extiende cada bolita y fríela por ambos lados.
Mezcla la mantequilla derretida con el perejil y unta cada rebanada de pan con ella.