Pechugas de pollo crujientes al horno: ¡la receta para hacerlas crujientes sin huevo!

publicado el 9 junio, 2020 a las 13:05
¡Crujientes y deliciosas sin huevos ni harina!

INGREDIENTES
pechugas de pollo
sal
pimienta
100 g de pan rallado
50 g de parmesano
especias
leche
aceite de oliva

MÉTODO

  1. Vierte la leche sobre las pechugas de pollo y deja marinar durante 30 minutos en el frigorífico.
  2. Mezcle el pan rallado, el parmesano y las especias.
  3. Empanizar el pollo y hornear por 20 minutos a 370°F/190°C.

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