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Sumérgete en un clásico plato reconfortante con nuestros espaguetis con salsa de carne abundante, donde las tiernas hebras de espagueti se combinan con una rica y carnosa salsa de tomate. El plato está cuidadosamente condimentado con una mezcla de hierbas frescas, especias y carne de res de calidad, creando un plato reconfortante que es a la vez satisfactorio y lleno de sabor. Este plato de pasta es perfecto para cualquier día de la semana y ofrece una comida satisfactoria que deleitará a los amantes de la pasta y a los aficionados a la carne por igual.
Cada componente de este plato está elaborado para garantizar una experiencia gastronómica deliciosa. La carne molida se dora a la perfección, se cuece a fuego lento en una sabrosa salsa de tomate con ajo y cebollas, y luego se combina con espaguetis perfectamente cocidos. El toque final de queso en polvo y una pizca de Tabasco le aporta una textura cremosa y un toque picante, convirtiendo cada bocado en una deliciosa fusión de sabores. Sírvelo bien caliente y observa cómo se convierte en la estrella de tu mesa, demostrando que, a veces, los platos más simples son los más memorables.
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Receta completa:
Ingredientes:
- 180g de espaguetis
- 250 g de carne molida
- 1 diente de ajo picado
- Sal, 2,5 g (1% de la cantidad de carne)
- 200 cc de jugo de tomate salado
- 500 cc de agua
- 1 cubo de consomé de res
- 100 g de cebolla finamente picada
- 20 cc de aceite de oliva
- Perejil picado al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
- Coberturas:
- Queso en polvo al gusto
- Salsa tabasco al gusto
Instrucciones:
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- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo y la cebolla picados y saltea hasta que estén transparentes.
- Agregue la carne molida y cocine hasta que se dore.
- Incorpore el jugo de tomate, el agua, el cubo de consomé de carne y la sal. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos.
- Cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete. Escúrralos y déjelos a un lado.
- Una vez que la salsa de carne esté lista, mezcle los espaguetis cocidos con la salsa hasta que estén bien cubiertos.
- Sirva caliente, cubierto con queso en polvo, Tabasco, perejil y pimienta negra.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 35 minutos | Tiempo total: 45 minutos
Kcal: 600 kcal | Porciones: 4 porciones