Gracias a su gran sabor y facilidad de preparación, las tartas de crema y los bizcochos han explotado en popularidad en los últimos años.
No hay mejor receta de tarta de chocolate con galletas que esta para derretir la boca.
La preparación es sencilla, solo hay que dejarla enfriar, pero la recompensa bien vale el esfuerzo.
No solo es perfecta para servir después de comer, sino que también va bien en fiestas.
Ingredientes esenciales:
galletas (200 g) con leche
Imprescindibles para la realización:
Una yema de huevo
140 gramos de azúcar
Noventa gramos de fécula de maíz
1 cucharadita de esencia de vainilla
Hay 200 mililitros de nata azucarada.
1 litro de leche Sin horno, sin harina, postre rápido en 10 minutos! increíblemente delicioso
Chocolate negro, 150 gramos
Como adorno: chocolate
Qué hace que esta preparación te guste
Vierte la leche sobre las galletas y luego colócalas en los moldes.
Bate el azúcar y las yemas de huevo; incluye la fécula y la esencia de vainilla.
Después de haber revuelto, agrega la leche y la crema dulce. Para evitar grumos, mezcla bien antes de cocinar, revolviendo regularmente, hasta que espese.
Mientras revuelves, derrite el chocolate.
Después de que las galletas se hayan enfriado a temperatura ambiente, vierte el relleno sobre ellas. Cubre con papel aluminio transparente y refrigera por al menos tres a cuatro horas.
Espolvorea el chocolate rallado por encima.